Чай со вкусом бергамота – самый популярный среди всех ароматизированных видов. Цитрусовый оттенок очень полюбился британцам, а затем и жителям всех остальных стран. Его можно пить при беременности и лактации, но соблюдая некоторые ограничения.
Полезные свойства чая
Чай с бергамотом – полезный и вкусный напиток. Для его производства чайные листья ферментируют, а затем пропитывают эфирным маслом. Для получения вытяжки используют плоды бергамота. Это цитрусовое растение, искусственно выведенное при скрещивании померанца и цитрона. Родиной гибрида считается юго-восточная Азия. Во всем мире напиток известен под названием Earl Grey.
Сорт Earl Grey имеет уникальный состав. Он богат терпеноидами, горечами, сложными эфирами и ароматическими спиртами, которые все в совокупности придают заварке и готовому напитку неповторимый, чуть пряный запах.
В напитке в высоких концентрациях содержатся витамины, минералы, дубильные вещества. Благодаря им он проявляет свои полезные свойства:
- защищает от эмоционального перенапряжения;
- успокаивает, расслабляет;
- усиливает иммунитет в сезон простудных заболеваний;
- улучшает работу ЖКТ, защищая от тяжести и вздутия;
- препятствует разрушению зубной эмали;
- снижает концентрацию холестерина в крови.
Ученые из итальянского Университета Калабрии и британского Университета Солфорда подтвердили, что чай с бергамотом замедляет развитие раковых опухолей. Они экспериментально установили, что содержащиеся в эфирном масле цитруса мелитидин и брутьеридин, блокируют бесконтрольное размножение атипичных клеток, а также подавляют биосинтез холестерина.
Можно ли беременным пить чай с бергамотом
Будущим мамам следует особенно внимательно относиться к рациону питания, ведь все вещества, потребляемые с пищей, неминуемо поступают к развивающемуся плоду. Мнения врачей относительно ароматизированных чаёв разделяются. Большинство считает, что умеренное количество напитка в период беременности никак не отразится на здоровье женщины и малыша. Другие предупреждают о возможном вреде бергамота для плода. В частности, медики уточняют, что употребление напитка при гипертонусе матки может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды.
Если противопоказаний нет, женщина чувствует себя хорошо, а беременность протекает без отклонений, то чай с бергамотом принесет только пользу. Он нормализует сон, избавит от пищеварительных расстройств, защитит от вирусных заболеваний. Это отличное натуральное средство для укрепления здоровья. На него стоит обратить внимание, так как многие медикаменты во время ожидания малыша запрещены.
Читайте так же: можно ли пить каркаде во время беременности
Чтобы не навредить, рекомендуется выпивать не больше трех чашек по 200-250 мл в день. Лучше это делать в первой половине дня, чтобы не спровоцировать колебаний давления.
Можно ли пить чай с бергамотом при грудном вскармливании
Диета при лактации важна, так как теперь все вещества из пищи матери будут попадать в грудное молоко – основную пищу новорождённого минимум до полугода. Многие продукты плохо усваиваются грудничками. Они провоцируют болезненные колики. Малыш плохо спит, капризничает, кричит по ночам.
Чтобы избежать пищеварительных расстройств у младенца, его мама должна придерживаться определенного рациона. Из меню исключаются все продукты и напитки, приводящие к повышенному газообразованию. Черный чай с эфирными маслами входит в список потенциально опасных, поэтому лучше от него отказаться.
Известный педиатр Евгений Комаровский рассказывает, что чай с молоком усиливает лактацию, но любые черные сорта, особенно ароматизированные, могут плохо восприниматься организмом ребенка. В этом случае, традиционную заварку нужно заменить травяными настоями. При кормлении грудью разрешены липовый цвет и фенхель.
Вред бергамота для грудничка
Эфирное масло может спровоцировать не только колики, но и аллергию. У новорожденных она развивается молниеносно. Уже через 15-20 минут после кормления на лице и шее появляется красная сыпь. Пятнышки могут чесаться и доставлять малышу неудобства.
Чтобы избежать аллергической реакции, не рекомендуется вводить Earl Grey в рацион, пока ребенку не исполнится 3-4 месяца. Продукт включают в меню постепенно, начиная с 2-3 глотков. Если негативных реакций нет, можно увеличить суточную норму до 100 мл, а уже через 1-2 недели пить по чашке в день.
Читайте так же: как пить китайский пуэр при беременности и кормлении грудью
Как правильно заваривать
Пользу принесёт только напиток, приготовленный по всем правилам. Желательно покупать рассыпные сорта. Пакетированный чай может содержать искусственные ароматизаторы, что лишь увеличивает риск аллергической реакции.
Приготовление чая:
- Стеклянный или фарфоровый чайник изнутри сполоснуть кипятком. Это прогреет его стенки и поспособствует лучшему раскрытию вкуса.
- Насыпать заварку. Достаточно 1 чайной ложки на чашку.
- Залить кипятком и сразу вылить воду.
- Залить повторно водой, температура которой не превышает 90 градусов.
- Настаивать 4-5 минут. Держать дольше не рекомендуется, так как с каждой минутой будет расти концентрация эфирного масла.
Пить чай с бергамотом можно с сахаром или его заменителем. По вкусу в напиток добавляют сливки или молоко.
Противопоказания и побочные эффекты
Earl Grey нельзя пить при:
- гиперчувствительности;
- повышенном давлении;
- угрозе выкидыша;
- язве или обострении гастрита.
При превышении дозы напиток может вызвать бессонницу, особенно если будущая мама пьёт чай перед сном. Такое действие спровоцировано наличием теина – аналога кофеина, который возбуждает нервную систему и повышает давление.
Отзывы
«Earl Grey – мой любимый сорт. При беременности от него отказаться не смогла. Чувствовала себя хорошо. После родов уже не пила. Начала заваривать, когда ребёнку исполнилось три месяца. Аллергии не было». Алиса, 28 лет.
«При беременности пила чай с бергамотом без последствий, а вот на ГВ пришлось исключить напиток. У малыша на щеках от него появлялась сыпь». Светлана, 32 года.
«Не вижу смысла отказываться от напитка, если чувствуешь себя хорошо. У меня никаких противопоказаний не было. Пила чай с бергамотом, чтобы укреплять иммунитет. Ни разу не простудилась во время беременности». Оксана, 26 лет.
Загрузка...
