Что нужно знать о каркаде и артериальном давлении?

Чайник с лепестками гибискуса

Суданская роза, каркаде, розелла, Роза Шарона и алтея − синонимы разновидности гибискуса семейства Мальвовых. Прицветники и цветки растения обладают богатым химическим составом. В последние 20 лет ученые расширили и уточнили информацию об употреблении полезной альтернативы чаям. Клинические исследования подтвердили гипотензивное свойство напитка. Употребление чая из каркаде при давлении нормализует состояние гипертоников и гипотоников. Результат лечения зависит от способов применения настоя.

Влияние чая каркаде на давление

Сердце и фонендоскоп

Все виды гибискуса не относятся к чайным растениям. Заваренные лепестки правильно называть настоем или отваром − жидкой лекарственной формой, водным извлечением из растительного сырья.

Основные преимущества напитка для сосудов и артерий:

  • каркаде, горячий и холодный, действует на давление как стабилизирующий агент;
  • укрепляет сосудистую стенку;
  • понижает вредный холестерин;
  • препятствует образованию атеросклеротических бляшек;
  • оказывает очищающее воздействие на организм;
  • сохраняет полезные элементы, т.к. при правильном заваривании не происходит процессов их расщепления;
  • не содержит кофеина.

Ученые объясняют действие каркаде на давление химическим составом растения. Минералы и полифенолы (кальций − 215 мг, калий − 31 мг, магний − 50 мг) необходимы для нормализации АД. Суданская роза содержит рутин, который влияет на проницаемость капилляров, улучшает прочность сосудов.

Чай каркаде: повышает или понижает давление

Мнения специалистов о воздействии красного чая на сердце и сосуды разделились:

  1. Горячий чай повышает, а холодный отвар снижает АД. Многие люди на себе почувствовали подобный эффект, но наука не подтверждает данное убеждение.
  2. Напиток с каркаде в любом виде понижает давление.

В 2007 году американские клинические исследования показали: чай снижает концентрацию холестерина, является профилактическим средством в терапии различных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Экстракт каркаде понижает давление с 146/98 до 130/86 мм рт. ст.

Причины такого воздействия:

  1. Оказывает диуретический эффект. Обладая мочегонным действием, снижает объем циркулирующей крови и артериальное давление, при этом не изменяет уровня калия в плазме крови, не вызывает минералокортикоидную реакцию.
  2. Действует как ингибиторы АПФ (лекарственные средства для лечения повышенного артериального давления).

Ярко-рубиновый цвет говорит о присутствии в составе антоцианов, которые придают напитку ценные качества. Чай помогает людям с артериальной гипертензией поддерживать давление на нормальном уровне. Антоцианы (в переводе с греческого «окрашенный цветок») расширяют артериальную сеть, улучшают кровоток. Исследования показали, что водорастворимые пигменты защищают в стрессовых условиях само растение и оказывают положительное воздействие на организм человека. Ни в черном, ни в зеленом чае этих веществ нет (в каркаде − 100 мг на 100 г веса продукта).

измерения артериального давления тонометром

Подтвержденное учеными действие каркаде на давление: рубиновое натуральное лекарство помогает гипертоникам обойтись без медикаментов. Гипотоники, употребляя чай из суданской розы, также добиваются стабилизации состояния.

В холодном виде

Академики А. Н. Никитин и В. И. Емельянов раскрыли секрет приготовления целебного напитка. При заваривании нельзя использовать кипяченую воду. Чай каркаде давление понижает, если сырье заваривать при температуре воды не выше +60ºC. Так в настое сохраняются антиоксиданты, витамины и минералы. Полезные вещества расширяют сосуды и снижают АД.

Холодный чай влияет на выработку гиалуронидазы, вызывающую декомпрессию сосудов. Вещества, содержащиеся в лепестках гибискуса, снижают тонус симпатической нервной системы, стабилизируют давление у больных людей.

В горячем виде

Гипотоники утверждают: каркаде благотворно влияет на сосуды и повышает давление. Устойчивый результат достигается после приема горячего напитка в течение 20 дней, с повторением курса после недельного перерыва. Для увеличения пониженного показателя нужно выпивать не более 3 чашек чая в сутки. Антиоксиданты, содержащиеся в составе растения, выводят накопленные токсины и не повреждают клеток.

Сторонники альтернативного мнения считают, что горячий каркаде не повышает давления и может нанести вред гипотоникам. Поэтому перед использованием цветочного чая следует обратиться за консультацией к врачу.

Как правильно заваривать чай при высоком АД

Для результативного лечения следует соблюдать основные правила заваривания лечебного напитка:

  1. Использовать только эмалированную или фарфоровую посуду.
  2. Покупать сырье высокого качества.
  3. Лепестки должны быть целыми и крупными (до 10 см).
  4. Отказаться от покупки чая в пакетиках.
  5. Напиток готовить один раз, т.к. при повторном заваривании продукт полностью утрачивает полезные свойства.

Соцветия каркаде содержат антоцианы, чувствительные к нагреванию. Чай нельзя передерживать или перегревать. Рекомендуется строго соблюдать дозировку.

По классическому рецепту растение заваривают из расчета столовая ложка на 250 мл жидкости. Вначале сырье смешивают с холодной водой и настаивают 10 часов. Готовый раствор доводят до температуры 60ºC и томят 3 минуты. Затем чай процеживают и пьют.

Более простой вариант приготовления напитка: взять 2 ч. л. лепестков, залить стаканом горячей воды, дать настояться в течение 5 минут. Кисло-клюквенный вкус чая смягчают сахаром или медом. Для максимальной экстракции веществ используют вакуумную колбу.

Как пить при высоком давлении

проверка артериального давления

Для получения лучшего результата напиток употребляют теплым, комнатной температуры или из холодильника. Пьют настой ежедневно через час после еды, но не более 3 стаканов в день. Из-за большого содержания в цветках натуральных кислот напиток нельзя выпивать натощак. Рекомендуется добавлять в чай листья мелиссы или рябины: растения нормализуют сердцебиение и успокаивают, помогают снять нервное напряжение, которое сопутствуют резким скачкам АД. Курс лечения − один месяц.

Как правильно заварить чай каркаде для повышения давления

Горячий напиток из гибискуса расширяет сосуды, увеличивает показатели АД. При гипотонии используются цельные лепестки растения, не измельченные. Сырье закладывают в кипящую воду и варят 5 минут. После окрашивания жидкости в рубиновый цвет отвар убирают с плиты.

Чай для повышения давления готовят и на раскаленном песке:

  • 2 ст. ложки лепестков помещают в турку;
  • заливают стаканом воды;
  • варят 3-4 минуты после закипания.

Фитотерапевты рекомендуют добавлять в чай различные ингредиенты: пряности (гвоздику, имбирь, корицу), мед и ягоды.

Каркаде в заварочном чайнике

Как пить при низком давлении

При гипотонии каркаде готовят не впрок, а перед употреблением. Две чашки горячего чая в день поддерживают АД в норме, считаются профилактическим средством при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Красный напиток улучшает самочувствие и избавляет от головокружения, сопровождающего спад артериального давления. Курс лечения − 6 недель.

Американские, китайские, японские исследователи утверждают: каркаде помогает нормализовать только повышенное давление. Вопреки мнению экспертов, некоторые гипотоники считают горячий напиток важным средством в борьбе с низким АД. Специалисты объясняют улучшение самочувствия этой категории пациентов не действием каркаде, а особенностями механизма воздействия горячих и холодных напитков на организм человека.

Возможные противопоказания

Гибискус не вызывает побочных эффектов, но имеет ряд противопоказаний:

  1. Настой лепестков растения повышает кислотность, поэтому не рекомендуется при гастритах и язвах желудка.
  2. При заболеваниях мочеполовой системы, желчнокаменной болезни длительный прием чая ухудшает самочувствие.
  3. Возможна непереносимость продукта, вызывающая аллергию.
  4. Детям до 12 лет рекомендуется ограничить прием напитка из-за способности влиять на концентрацию внимания.
  5. Нельзя пить чай вместе с медикаментами (противовирусные препараты, парацетамол). Отвар из лепестков каркаде может увеличить риск побочных эффектов от употребления лекарств.
  6. Беременным женщинам советуют отказаться от употребления напитка с эстрогенным эффектом.

Интересные факты

100 г чая каркаде содержат 20,4% суточной нормы витамина С.

В Камбодже холодный напиток готовят необычным способом. Лепестки гибискуса вымачивают в кипятке до полного выщелачивания цвета. Затем добавляют сок лайма для придания напитку рубинового цвета.

В арабских странах каркаде используют как заменитель алкоголя.

Смотрите так же: самые изысканные рецепты каркаде в домашних условиях

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector